Dzisiaj zaprezentuje Wam kultowy przepis na bardzo smaczne podkówki z marmoladą, które od dawien dawna wykonuje moja Mama. Zachęcam do spróbowania :)
Potrzebne składniki:
1/2 kg mąki
kostka margaryny
4-5 łyżek śmietany
10 dag cukru pudru
5 dg drożdży
2 żółtka
2 całe jajka
Zaczynamy od wymieszania drożdży ze śmietaną i cukrem – odstawiamy na chwilę. Pozostałe składniki siekamy nożem, następnie dodajemy ruszone drożdże – całość ugniatamy.
Kiedy wszystkie składniki się połączą, ciasto przykrywamy ściereczką i czekamy aż podrośnie.
Następnie wałkujemy części ciasta oraz wykładamy marmoladą.
